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风味是衡量肉品质特性的重要指标。鸡肉风味是由于风味前体物质经热诱导发生一系列复杂的化学反应，形成了挥发性气味物质和非挥发性滋味物质。本文综述了鸡肉中的主要风味物质、风味前体物质转化成风味物质的主要途径

随着《2024中国品牌授权行业发展白皮书》的正式发布，我国品牌授权行业再次展现出强劲的发展动力与潜力。报告指出，过去六年间，我国授权商品零售额与授权金规模持续保持增长态势，即便在2023年全球经济环境

中国消费者报合肥讯 为了在合肥市学校范围内营造“浪费可耻、节约为荣”的良好风尚，日前，安徽省合肥市市场监管局、市教育局联合印发《合肥市学校含幼儿园）制止餐饮浪费行动方案》，从六个方面推动学校开展制止餐

引言你是否曾经在银行柜台前犹豫，面对那些复杂的保险产品，心里打鼓：银行的增额终身寿保险存款靠谱吗？别急，今天我们就来聊聊这个话题，帮你拨开迷雾，看清楚这背后的真相。一. 增额终身寿保险是什么增额终身寿

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当学院风的经典遇上黑科技的创新，会碰撞出怎样的火花？E·LAND KIDS以一系列功能性新品，给出了满分的答案。这些融合了学院风情与精湛工艺的新品，不仅让孩子们在校园里成为焦点，更以良好的功能性，帮助

中国消费者报西安讯记者徐文智）记者近日从陕西省宝鸡市市场监管局了解到，今年以来，该局从强化目标引领、责任包干、起底培训、数据筛查、示范打造、督导检查六个方面入手，全力抓好食品安全“两个责任”落实，推动

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中国消费者报南昌讯汤慧慧记者朱海）江西省鹰潭市知识产权维权互助基金于4月21日正式启动，这是江西省首个市场化运作的知识产权维权互助基金。据悉，该基金是在鹰潭市市场监管局指导下，由知识产权密集的行业龙头

为了规范白酒、饮料食品加工行为，防止食品安全风险，根据省局的统一安排，最近我局对全市白酒、饮料食品加工企业进行了特别监督检查。此次检测一是检测企业的生产环境条件是否符合要求。各县区监督部门严格按照《食

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随着现代畜牧业向着集约化和高效化发展，在实际反刍动物生产过程中，为了提高反刍动物的生长效率和实现经济利益最大化，往往给其饲喂大量以谷物淀粉为主的高精饲粮，在达到饲养目标的同时，也提高了代谢性疾病的发生

回顾展会，贝蓓茵BEIBEIYIN已经在6月28日至30日参展了第22届CBME上海孕婴童展，意义非凡！众所周知，展会是一个非常不错的销售渠道，能更加直接的将市场和品牌优势打开，以便有更好地达到吸引潜

中国消费者报成都讯记者刘铭）4月14日，成都宽窄巷子特色步行街人流如织，在来自全国各地众多游客的见证下，四川省市场监管局在此举行“倡导厉行节约 制止餐饮浪费”公开倡议承诺活动，4家行业协会和相关单位代

2021年3月15日,始终关注女性身心健康的 Womanizer品牌携手知名性教育工作者罗南希于Uniee瑜伽会馆举办了一场特别活动,旨在分享Womanizer历时半年,在全球范围完成的“自我愉悦有助

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）近日，浙江省温州市市场监管局在全市范围内启动“铁拳”“亮剑2023”综合执法行动，全力守护民生、执法维序、护航发展。据温州市市场监管局相关负责人介绍，温州市市场监管系统将

贝因美，深知宝爸宝妈对孩子无微不至的爱，特别推出全新蚕丝密语系列纸尿裤，赋予宝宝丝柔干爽的舒适体验，让爱如蚕丝般细腻，守护宝宝娇嫩敏感的肌肤，释放天性，自在探索这个多彩的世界。每一片蚕丝密语纸尿裤，都

冬天再冷，也冻结不住时间的飞逝，我们能做的事是将厚实的大衣穿上，然后品上一杯冒着热气的茶，喝上散发丝丝甜味的果汁，勾勒出一个优雅舒适的下午。不用畏惧冬天的到来，它为大地披上了白色纱衣，孩子们可以在大地

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小朋友的世界，或许并不是我们想象中的那么充实，因为有家人的陪伴与关爱，世界才有了色彩，才变得可爱而温馨。但当大人们沉浸于繁忙的社交活动与职业追求之中时，小小的他们，就会感到格外孤寂。请务必留意，不要让

中国消费者报沈阳讯记者王文郁）记者4月5日从辽宁省市场监管局了解到，该局近日组织开展了2023年度第一轮特殊食品企业食品安全管理人员监督抽查考核，特殊食品经营企业考核通过率达到80%以上，特殊食品生产

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）“我开茶叶店十多年了，对于茶叶过度包装这一方面确实了解的比较少，通过你们的解释，现在我终于清楚了。”浙江省宁波市鄞州区金钟茶城的商户李先生说。近日，宁波市鄞州区市场监管局

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